Кетчупы
₴ 62.85
Бензоат натрия (Е211) гранулы
Бензоат натрия – это еще одна пищевая добавка, которая активно используется не только в пищевой промышленности, но и в области косметологии. Характеристика вещества: Бензоат натрия – это консервант. Данное вещество являет собою кристаллический порошок белого цвета, на вкус сладкий. Его стр..
Производители: Laisves
₴ 103.42
Камедь гуаровая
Гуаровая камедь используется в пищевой промышленности, как загуститель. Представляет собой галактоманнан, состоящий из цепочки полимерной маннозы с ответвлениями галактозы. Гуаровую камедь получают из семян гуара - однолетнего растения, произрастающего, в основном, в Индии и Пакистане...
Производители: Laisves
₴ 47.71
Крахмал кукурузный горячего набухания Е1422
Кукурузный крахмал горячего набухания Е1422 Идеально подходит в качестве загустителя для начинок, кремов и других продуктов содержащих воду, требует нагрева, применяется при использовании горячей технологии варки соусов, кремов. Модифицированный крахмал горячего набухания, температура набухани..
Производители: Laisves
₴ 64.00
Крахмал кукурузный горячего набухания Е1442
Кукурузный крахмал горячего набухания Е1422 Идеально подходит в качестве загустителя для начинок, кремов и других продуктов содержащих воду, требует нагрева, применяется при использовании горячей технологии варки соусов, кремов. Модифицированный крахмал горячего набухания, температура набухания ..
Производители: Laisves
₴ 106.57
Ксантановая камедь (Е415)
Ксантановая камедь - продуцируется микроорганизмом Xanthomonas campestris в процессе ферментации. Являясь экзоклеточным гетерополисахаридом, ксантановая камедь в основном используется в качестве загустителя, а также считается самым эффективным стабилизатором для суспензий, эмульсий и рецепту..
Производители: Laisves
₴ 213.13
Сорбат калия (Е202)
Сорбат калия (Е202) (Potassium Sorbate) – это природный консервант, который нашел широчайшее применение в самых различных отраслях. Данное вещество являет собою калиевую соль сорбиновой кислоты. Используют его при консервировании фруктов и овощей, при изготовлении изделий из мяса, рыбы, яиц, а..
Производители: Laisves
₴ 0.00
Уксус спиртовой 12%
Как профессионалы кулинарного мастерства, так и современные хозяйки часто используют в процессе приготовления различных блюд такой популярный во всем мире продукт как уксус. По своей сути уксус представляет собой продукт, в химическом составе которого содержится большое количество уксусной кислот..
Производители: Laisves