Функциональные ингредиенты
Выберите подкатегорию
₴ 0.00
Бета-каротин жирорастворимый
Бета-каротин – самый значимый из каротинов, являющихся ненасыщенными углеводородами. Это жирорастворимый витамин, и усваивается он только соотвественно в присутствии жиров. В виде кристаллов бета-каротин окрашен в фиолетово-красный оттенок, а маслянистый раствор – в оттенки желтого и оранже..
Производители: Laisves
₴ 2875.57
В-каротин 10% кристаллический порошок (Е160а)
Преимущества бета- каротина: - натуральный, безопасный краситель - возможность выносить на этикетку ""обогащен провитамином А"" - широкий выбор бета-каротина разной концентрации и формы Добавка Е160а (Каротины) имеет искусственное происхождение и очень низкий уровень опасности..
Производители: Laisves
₴ 0.00
В-каротин 30% кристаллический порошок (Е160а)
Преимущества бета- каротина: - натуральный, безопасный краситель - возможность выносить на этикетку ""обогащен провитамином А"" - широкий выбор бета-каротина разной концентрации и формы Добавка Е160а (Каротины) имеет искусственное происхождение и очень низкий уровень опасности..
Производители: Laisves
₴ 588.26
Ванилин кристаллический
Ванилин кристаллический - чистота - 99,6% Применение: 1 – Шоколад, конфеты, сахар, напитки 2 – Торты, вафли, печенье 3 – Молочные продукты: - Свежие: ароматизированное молоко, дессерты, йогурты - Замороженные: щербеты, мороженое. 4 – Сухие смеси для хлебобулочных изделий на основе муки и дрожжей..
Производители: Laisves
₴ 0.00
Винная кислота
Винная кислота - ей насыщены апельсины, лайм, ягоды крыжовника и вишни, плоды граната и само собой виноград. В научном мире ее называют диоксиянтарной. Свойства: Винные кислоты (ВК) формируют кристаллы. Они белесые, без запаха. Вкус, как и подобает кислоте, кислый. Именно благодаря винной кислот..
Производители: Laisves
₴ 105.14
Гексаметофосфат натрия (Е452)
Гексаметафосфат натрия представляет собой стекловидный прозрачный или белый порошок. Отличается хорошей растворимостью в воде и способностью образовывать растворимые комплексы с кальцием, магнием, барием и другими металлами. Он гигроскопичен - на воздухе расплывается и гидратируется, превращая..
Производители: Laisves
₴ 719.39
Гидролизат коллагена
Гидролизат коллагена – натуральный белок (коллагеновые пептиды) , полученный из свиного сырья с типичным вкусом и ароматом. Является источником белка для продуктов питания, в том числе здорового питания. Необходим для хорошего состояния ногтей, волос, сухожилий. Внешний вид: Светлого оттенк..
Производители: Laisves
₴ 60.85
Глутамат натрия
Глутамат натрия (усилитель вкуса Е621) – это натриевая соль глутаминовой кислоты. В чистом виде Monosodium glutamate представляет собой белый порошок или кристаллы, которые не имеют абсолютно никакого запаха. Используется в следующих видах пищевых продуктов: - любые консервы и пресервы (мя..
Производители: Laisves
₴ 43.71
Глюкоза кристаллическая, декстроза
Глюкоза кристаллическая является конечным продуктом кислотно-ферментативного гидролиза кукурузного крахмала до высокоглюкозного сиропа (до 95% глюкозы) с последующим выкристаллизовыванием глюкозы на холоде (до 50ºС) и имеет в своем составе 1 молекулу воды. Применение: Глюкоза являетс..
Производители: Laisves
₴ 77.14
Глюконо дельта лактон
Глюконо дельта лактон (глюконолактон) – это широко используемый в промышленности регулятор кислотности. Его получают из глюкозы в результате ее сбраживания и последующего выпаривания до образования кристаллизованного порошка. В косметологии данный ингредиент применяется при изготовлении целого р..
Производители: Laisves
₴ 0.00
Диоксид титана
Диоксид титана — белое порошкообразное вещество. Чистый диоксид титана TiO2 — самый стабильный из всех известных белых пигментов. Это бесцветное твердое кристаллическое вещество. Несмотря на бесцветность, в больших количествах диоксид титана чрезвычайно эффективный белый пигмент, если он хо..
Производители: Laisves
₴ 76.00
Дистиллированный моноглицерид DMG Е471
Эмульгатор Е471 представляет собой дистиллированные моноглицериды, произведенные на основе пищевого, полностью гидрогенизированного пальмового масла. Потенциальные преимущества дистиллированного моноглицерида Е471:Хлеб: улучшает мягкость хлебного мякиша, обеспечивает однородную тонкую структуру..
Производители: Laisves