Кукурузный крахмал холодного набухания
Используется для производства фруктовых наполнителей, соусов, кремов.
Идеально подходит в качестве загустителя для начинок, кремов и других продуктов
содержащих воду, не требует нагрева, применяется при использовании холодной
технологии.
Модиф..