Смузи Банан-Клубника

Смузи – это напиток, который вправе обеспечить наш организм всей необходимой суточной нормой, как витаминов, так и минералов.

В смузи много необходимых пищевых волокон. И благодаря ним насыщение наступает очень быстро, а потом длительное время не хочется кушать. Чтобы достичь желаемого результата, тем, кто задался целью похудеть, нужно прочесть-запомнить несколько основных рекомендаций:

- при приготовлении как фруктово-ягодных, так и овощных смузи использовать лишь низкокалорийные продукты (абрикосы, сливы, яблоки; морковь, огурцы);
- при приготовлении овощных смузи полностью исключить поваренную соль, лучше всего использовать порошок ламинарии (морской капусты), которая обогатит необходимыми микроэлементами и вкусовыми качествами;
- добавлять в смесь-микс только йогурт или кефир обезжиренные, отказаться от жирных молочных продуктов, различных орехов, шоколада и других калорийных составных-ингредиентов;
- вместо сахара использовать только мёд или вообще исключить сахаросодержащие наполнители.

Преимущества

Первое преимущество смузи состоит в том, что для его приготовления можно использовать как продукты со своих личных садовых и приусадебных участков, так и фрукты-ягодки, которые мы покупаем на рынках, в супермаркетах, магазинах. А ведь не всегда можно приобрести товар, который по внешнему виду с первого взгляда отвечает нашему требованию как «высший сорт». То есть в силу того, что продукты для смузи скоропортящиеся, то и товар для его приготовления можно покупать более низкого качества (но, само собой разумеется, не гнилой). Ведь ценные свойства не испарятся и не «улетучатся», а приобретенные фрукты-ягодки все равно нужно будет измельчать!

Вторым преимуществом смузи можно назвать его тонизирующее действие, спасающее некоторых после похмельного синдрома. Для этого нужно будет добавить несколько капель настойки женьшеня или родиоловой настойки в супер энергетический напиток.

А чтобы смузи придать больше антистрессовых свойств, можно долить вместо сока хорошее вино, например, вермут. Но первоначально смузи считался вегетарианским напитком, а значит и безалкогольным. Поэтому я бы предложила заменить сок небольшим количеством натурального, домашнего виноградного вина. Тем более что мы уже знаем: переизбыток алкоголя можно будет устранить все тем же смузи, но по-другому рецепту. ИЛИ: смотрите «пункт два» при выполнении «пункта три»!

РЕКОМЕНДАЦИИ ОТ ВРАЧЕЙ-СПЕЦИАЛИСТОВ

Врачи предупреждают и об «обратной стороне медали», особенно тех, кто пытается смузи употреблять постоянно и заменять ими обычные, полноценные приемы еды.

Так, стоматологи логично поясняют, что при употреблении лишь жидкой пищи, может появиться нежелательный налет на зубах и даже развиться кариес. Человек обязательно должен кушать-жевать и твердые продукты.

Педиатры, гастроэнтерологи и проктологи расскажут, что присутствие клетчатки в смузи не заменит всей нагрузки, необходимой для правильной работы желудка. Даже несмотря на то, что в желудке не создается ощущение тяжести, в итоге длительная диета может привести к запорам и нарушению всего процесса пищеварения.

Специалисты советуют, что лучше всего прибегать к разгрузочным дням. В такие периоды рекомендована дневная норма от трех до пяти стаканов смузи через определенные и желательно равные интервалы времени.