+380 (68) 539-94-98+380 (99) 209-49-87

Бензоат натрия (Е211) гранулы

Бензоат натрия (Е211) гранулы

  • ₴ 62.85

  • 25 или более: ₴ 57.71
  • Производители Laisves
  • Наличие: Есть в наличии
  • +380 (68) 539-94-98 Киевстар
  • +380 (99) 209-49-87 МТС
  • 65072, Украина, Одесская обл., Одесса, пл. Бориса Деревянко, 1
  • shop@laisves.com.ua

Бензоат натрия – это еще одна пищевая добавка, которая активно используется не только в пищевой промышленности, но и в области косметологии. Характеристика вещества: Бензоат натрия – это консервант. Данное вещество являет собою кристаллический порошок белого цвета, на вкус сладкий. Его структура термоустойчива, а разрушение кристаллов происходит только при температуре свыше +300°C; хор..

Бензоат натрия – это еще одна пищевая добавка, которая активно используется не только в пищевой промышленности, но и в области косметологии.

Характеристика вещества:

Бензоат натрия – это консервант. Данное вещество являет собою кристаллический порошок белого цвета, на вкус сладкий. Его структура термоустойчива, а разрушение кристаллов происходит только при температуре свыше +300°C; хорошо растворяется в воде.

Бензоат натрия нашел свое применение и как консервант, и как антисептик. Его добавляют в продукты питания для их дальнейшего консервирования, а также используют при изготовлении косметики по уходу за лицом и зубных паст.

В пищевой промышленности этот консервант применяют при производстве:

- мясных и рыбных полуфабрикатов;
- икры;
- замороженных креветок;
- консервированных фруктов и ягод;
- консервированных оливок и маслин;
- овощных и фруктовых пюре;
- соусов;
- майонезов;
- конфет;
- соков;
- лимонадов.

Благодаря бензоату натрия продукты способны храниться продолжительное время и при этом их вкус будет улучшен.

Добавляют консервант Е211 в два этапа: сначала его разводят в воде в соотношении 1:2, а после этот раствор смешивают с основой продукта.