+380 (68) 539-94-98показать+380 (68) 539-94-98+380 (99) 209-49-87
+380 (68) 539-94-98показать+380 (68) 539-94-98+380 (99) 209-49-87

Лауриновый заменитель какао масла Goldchoc 555

87,40 грн/кг
В наличии
Минимальный заказ: 0.00 кг
Телефоны:
+380 (68) 539-94-98показать+380 (68) 539-94-98 все+380 (68) 539-94-98 +380 (99) 209-49-87
E-mail:
Office@laisves.com.ua
Адрес:
65091, Украина, Одесская обл., Одесса, пл. Бориса Деревянка 1

Описание

Заменитель какао-масла лауриновый «GOLDCHOC 555» это полностью отбеленный и дезодорированный жир высшего сорта, полученный из пальмоядрового стеарина в наиболее отборочных условиях фракционирования и гидрирования. «GOLDCHOC 555» широко используется в качестве заменителя какао-масла в шоколадной продукции и в производстве высококачественной кондитерской глазури для производства конфет (корпуса) и плиточного шоколада.

Лауриновые заменители масла какао можно смешивать с жирами-добавками на лауриновой основе (пальмоядровые и кокосовые) в любых пропорциях и использовать какао порошок натуральный и алкализированный с жирностью 10-12%.

Характеристики

Страна производства
Индонезия
Вес
20 кг.
Упаковка
Картонные ящики
Жирность
10 - 12%
Производитель
PT Musim Mas.
Точка плавления
34 - 36

Подобные товары

Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования