Лайсвес
+380 (68) 539-94-98+380 (99) 209-49-87
Контакты
Лайсвес
Контактное лицо:
Наталья
Телефоны:
E-mail:
Адрес:
65072, Украина, Одесская обл., Одесса, пл. Бориса Деревянко, 1 на карте
Лайсвес ООО

Риботайд

ОписаниеХарактеристики
350 грн/кг
Минимальный заказ: 0 кг

от 25 кг 340 грн/кг

Под заказ, 3 дня
Заказать товар
Перезвоните мне
Условия оплаты и доставки
Контактная информация
Адрес: 65072, Украина, Одесская обл., Одесса, пл. Бориса Деревянко, 1
Написать компании
Филиалы
Киев
Киев
переулок Геофизиков, дом 12(Бортничи)

Описание

Риботайд (риботид) – это усилитель вкуса, совокупность природных пищевых добавок Е627 (гуанилат натрия) и Е631 (инозинат натрия) в соотношении 1:1. В странах Европы используется общепринятое обозначение Ribotide I+G.

Имеет вид белой порошкообразной массы, сформированной кристаллами. Вкус – легкий минеральный, запах отсутствует. Отлично растворяется в воде.

Получение составляющих осуществляют из таких натуральных продуктов, как свинина, сушеная рыба, курица, грибы и водоросли, где они содержатся в значительных объемах.

Применение:

– воздействие на вкусовые pецептоpы;

– интенсификация естественного вкуса продуктов питания, который уменьшился в ходе хранения или переработки;

– маскировка тех или иных оттенков вкуса и запаха, которые неприятны человеку.

Стоит отметить, что риботайд не несет вреда человеку, если его вводить в пищу в оптимальных объемах – 0,5-2 г. на кг пищевого продукта.

Характеристики

Меш
200
Риботайд
Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх