Лайсвес ООО
+380 (68) 539-94-98+380 (99) 209-49-87
Контакты
Лайсвес
Контактное лицо:
Наталья
Телефоны:
E-mail:
Адрес:
65072, Украина, Одесская обл., Одесса, пл. Бориса Деревянка 1 на карте
header

Агар-агар

Агар-агар  — желирующее вещество, получаемое путем экстрагирования из красных и бурых водорослей (Gracilaria, Gelidium, Ceramium и др.), произрастающих в Белом море и Тихом океане.

Применение:

  • мармелад, зефир, жевательные конфеты, пастила, различные начинки, суфле
  • диетические продукты (джем, конфитюр)
  • столовых сладкие блюда (желе, муссы, бламанже, кисели)
  • мороженое 
Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх